Le Kitchari est un plat traditionnel indien très digeste composé de  riz et de lentilles Mung . Les graines sont importantes pour ...

Le ghee est du beurre clarifié, il fait partie des 4 produits gras essentiels selon l’ayurveda. Les Vedas le nomment la nourriture...

Le matin, notre système digestif se réveille, tout comme le soleil. Il a besoin de temps et aussi d'un soin tout particulier pour...

Le Buttermilk (ou Takra en Sanskrit) est très souvent utilisé pour restaurer la flore intestinale, améliorer la digestion et...